黒糖がステキすぎる!
こんにちは、吉本です。
鹿児島は連日35度以上の暑さで、少し外に出ただけでも大量の汗が出てきます。
水ばかり欲しくなって、食欲も出ず…なんて方も多いのではないでしょうか?
水分補給を!と言われて水だけを取るのはあまり良くないとされていますね。
塩分を一緒に!というのはミネラルが必要だから。
糖分も!というのは糖分がないとエネルギーがなくなるから?
日焼けによる肌の疲れにはビタミン??
色々考えて夏バテしない対策を立てられていることと思います。
たくさん食べるのも面倒なうだるような暑さの中、
サプリメントもいいですが、
あまーい黒糖を食べてみるのはいかがでしょう?
黒糖というと、「黒糖プリン」
「黒糖ケーキ」「黒砂糖あめ」など、調理されたり、加工されたりしているもの思い浮かべるかもしれませんね。
今日、私がおススメするのは
そのまんまの黒糖を食べることなんです。
黒糖にはいろいろな夏バテ防止や、体調を整えるの栄養素がつまってます。
中でもカリウムが多く含まれていますが、これは、肝臓の機能を高め、疲れをとるのを助けてくれます。
また、カルシウム、ナトリウム、マグネシウムリン、鉄分などのミネラル成分、ビタミンも豊富。
日焼けによるお肌のあれ、
夏バテ防止にはもってこいだと思いませんか?
また、糖分を分解したり、免疫力を高める成分も含まれています。ダイエットの助けにもなるとかならないとか、、、
私は料理する時も、白砂糖より、黒砂糖を使いたい人なんですが、黒砂糖を使うと、コクもでて、旨味が増すような気もします。
黒砂糖は、南の島で栽培されるサトウキビを搾って、加熱し、固形にしたものです。
前、ゴーヤについても書きましたが、 やはり、暑い地域には、暑さを乗り切るための食物があるんですね!
甘くて美味しいだけじゃない黒砂糖は、スーパーなどで、簡単に手に入りますよ。
お酒が好きな方、焼酎にもあいます。 o(^▽^)o
また、コーヒーとも相性抜群です。
残暑厳しくなりそうですが、
ぜひ、黒砂糖をお試しになって、元気に暑さをのりきってください。。o(^▽^)o
それでは、皆様にhappyな出来事がたくさん、たくさんおとずれますように!!(*^^*)